icns teahouse
0 icns teahouse

Кольца жасмина

Чай Кольца жасмина

Артикул: 10495

Необычайный зеленый чай из провинции Юньнань: особая форма листьев, нетипичный вкус, удивительный аромат. Жасминовые кольца изготавливают из вторых сверху листочков, обязательно одинакового размера. Каждый листочек скручивается с помощью бамбуковых палочек, каждый листочек - произведение искусства! Вкус чая нетипично мягкий, никаких вяжущих нот. В аромате ощущается легкая травянистость, много цветов, мед, орехи, пряности и даже чернослив!

Нет в наличии

520 грн / 50гр

Создание купажа: мифы и история

В китайской провинции Юньнань выращивают зеленый чай Хуа Юй Хаунь (кит. «Нефритовое кольцо»). Свое поэтическое название он получил благодаря невероятной форме скрутки. Каждая отдельная чаинка скручена в аккуратное колечко.

Современные технологии производства

Для получения формы колец, чайные мастера обрабатывают лепестки непосредственно в день их сбора. Молодые почки и лепестки руками наматываются на свежие бамбуковые палочки. Для придания непревзойденного вкуса и аромата, чай смешивается с большими цветами Юньнанського жасмина. После этого соцветия убирают.

Цвет, вкус, аромат и влияние чая на организм

Готовый напиток прозрачный, светло-зеленого цвета с мягким, свежим и насыщенным жасминовым вкусом и ароматом. Благодаря жасмину напиток имеет приятный сладкий привкус, что позволяет пить чай без сахара.

Чай нормализует процесс выработки инсулина в организме, более того, в комплексе он служит прекрасным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает аллергические реакции и защищает печень. Полезно употреблять после тяжелой, жирной и жареной пищи.

Правильная технология заваривания - гарантия наслаждения вкусом

Для приготовления 4 граммов нужно 200 мл. воды с температурой 75-80 градусов С. Заваривать 2-3 минуты.

80-85
2-3 минуты
5-7 колечек / 200 мл.

Отзывы