icns teahouse
0 icns teahouse

Чай Улун (Оолонг)

Голубой Тегуаньинь
65,32 грн / 50гр
Фенхуан Даньцун
520 грн / 50гр
Тегуаньинь Корица
210 грн / 50гр
Клубничный улун
65,32 грн / 50гр
Молочный улун
70,13 грн / 50гр
Женьшень улун
121 грн / 50гр
Тегуаньинь Феникс
49,50 грн / 50гр
Клёвый чай
57,75 грн / 50гр
Персиковый улун
65,32 грн / 50гр
Дахунпао (Да Хун Пао)
105,88 грн / 50гр
Тегуаньинь свежий аромат
82,50 грн / 50гр
Алишань улун
210 грн / 50гр
Чаочжоуча
121 грн / 50гр
Апельсиновый улун
65,32 грн / 50гр


Если вы желаете познакомиться с ароматным чаем, то вам лучше купить улун и обязательно испробовать. Чайный напиток необычен ароматом, вкусом, цветом заварки, и не похож на другие чаи. Улун невозможно подделать – настоящий чай изготавливается только из цельного листа, который при заваривании окрашивает напиток в изумрудный или янтарный цвет. Вкус чая тонкий и нежный, с ароматом мёда и цветов.

Улун – молодой китайский чай. Первое упоминание об ароматном напитке встречается в рукописях о становлении династии Цин, правление которой началось в конце 17 века. В Европу чай попал в середине 18 века. В английской и испанской литературе упоминается о китайском чае оолонг с молочным привкусом и ароматом цветочного мёда. Оолонг - синоним слова улун. Название искажено при переводе рукописей с английского языка.

Выращивают и собирают чай только в Китае. Чайное дерево за 4 столетия не удалось привить на чайных плантациях других государств. Купить оолонг туристам ушлые торговцы предлагают в Японии, Индии, Бразилии и на острове Шри-Ланка, но приобретённый товар не похож на китайский чай Улун. Подделывать продукт, ароматизируя химическим путём, невыгодно, так как обман раскроется сразу же, при повторном заваривании чая. Улун заваривается 5-6 раз, цвет и аромат напитка сохраняется.

При обработке материнских кустов, растущих на острове Тайвань, в провинциях Фуцзяни и Гуандун, китайцам удалось создать действительно качественный продукт. Улун – симбиоз обработки ферментацией черного и зелёного чая. В результате не завершившейся до конца ферментации чёрного чая с крупными листьями, получился новый продукт, получивший название улун («тёмный дракон» - китайское обозначение).

Китайский чай ограничен десятком видов, которые получили название в честь той местности, где выросли. Ферментация и условия выращивания чайного куста влияет на цвет, аромат, вкус и цену чая улун. Популярен в Европе молочный улун. Такое название у чая из-за вкуса и аромата напитка, который отдалённо напоминает сливки. Азиаты улун смешивают с пряностями, кусочками экзотических фруктов и бутонами ароматных цветов – купаж улучшает вкус и запах чайного напитка.

Чаю улун приписывают чудодейственные свойства, приравнивая к лекарственным растениям. Положительное влияние на организм объясняется тем, что в чае, много кофеина и теанина, которые бодрят организм и ускоряют метаболизм. Эфирные масла улучшают перистальтику и возбуждают аппетит. Содержащиеся в чае катехины связываются со шлаками и способны, при правильном питании, выводить сложные вещества из человеческого организма.

Мы импортируем чай в Украину с 1996 года, контролируем качество, сортируем и фасуем на собственной фабрике в Украине. Для купажа чаев используем только натуральные эфирные масла и экзотические фрукты. Купить улун вы можете в Киеве и Днепре. Все чаи в нашем магазине имеют сертификат качества международного образца, который мы готовы предоставить любому покупателю.