icns teahouse
0 icns teahouse

Тегуаньинь Корица (в стеклобанке, 150г)

Чай Тегуаньинь Корица (в стеклобанке, 150г)

Артикул: 10534

Тегуаньинь - это легенда, это эталон, это знаменитый китайский улун родом из уезда Аньси (провинция Фуцзянь). Существует множество красивых историй о его происхождении, и еще больше - о великолепный вкус и аромат. Красиво скрученные изумрудные листья при заваривании дает светло зеленый настой с цветочным ароматом и длительным, ярким и свежим послевкусием с нотами сирени и абрикоса.
670 грн / 1шт
1шт
Оплата и доставка
Создание: мифы и историяТегуаньинь - один из самых знаменитых китайских улунов родом из уезда Аньси (юг провинции Фуцзянь и с ней граничит Гуандун). Монахи выращивали в этой местности чай еще при династии Тан (VII-IX вв.). Листья собираются четыре раза в год, и самым ценным считается весенний сбор.Его вкус раскрывается постепенно, с каждой новой заваркой, от чашки к чашке. Он запоминается вкусом и удивительным и сильным характерным ароматом.Современные технологии производстваВ производстве чая Тегуаньинь в уезде Аньси провинции Фуцзянь, используют технологию Цин Сянь (кит. «Свежий аромат») легкого поджаривания, которая возникла впервые в Тайване. Главное преимущество Тегуаньинь - мягкое нежное обжаривание, которое деликатно сохраняет полный спектр витаминов и микроэлементов в чайном листе.Пронзительный свежий аромат улуна пробуждает сердце, а нежный изысканный вкус озаряет сознание. С первым глотком Тегуаньинь внушает глубокое состояние целостности и единства. Минуты и часы исчезают в вечности за один глоток.Цвет, вкус, аромат и влияние чая на организмУлун Тегуанинь в Поднебесной окрестили «чаем пяти вкусов». Объяснить, как он пахнет и какой имеет вкус действительно очень сложно - чай ​​Тегуанинь потрясающий. Заваривать одну порцию можно несколько раз. С каждым проливом будут раскрываться все новые нотки. Можно сказать, что чай Тегуанинь корица обладает достаточно сильным, весенним, слегка дурманящим ароматом, его и правда хочется вдыхать снова и снова. Вкус прозрачный и легкий, словно тепло солнечного леса и весеннего меда. Оттенок настоя меняется от светло-зеленого до более насыщенного желтого.Чай Тегуанинь содержит алкалоиды и обладает удивительным воздействием. В зависимости от вашего состояния, он может, как бодрить, так и расслаблять. Самые дорогие сорта способны привести к необычной легкости и эйфории. Впрочем, желающим принимать Тегуанинь только ради «опьянения» следует знать, что это вещество иного рода, чай действует очень тонко и безопасно. Благодаря максимальной насыщенности антиоксидантами, улун невероятно полезен.Правильная технология заваривания - гарантия наслаждения вкусомДля заваривания 4-5 граммов чая Тегуаньинь Корица понадобится 150 мл воды нагретой до 80-85 градусов. Заваривать проливами. После первого пролива воду необходимо слить.
75 - 85°C
3-5 мин
3 г / 150 мл

Отзывы

Похожие товары