icns teahouse
0 icns teahouse

Чорний і червоний чай

  1. 1
  2. ...
  3. 2
Дарджилінг Рохіні GFOP №315
60 грн / 50 г
Асам GFOP №301
51,50 грн / 50 г
Нувара Елія №319
117,50 грн / 50 г
Лапсанг Сушонг №317
88,75 грн / 50 г
Кімум №318
85,50 грн / 50 г
Англійський сніданок FBOP №300
45,40 грн / 50 г
Золотий Кімун №314
57,50 грн / 50 г
Золоті голки №010
315 грн / 50 г
Дарджилінг FBOP №305
52,50 грн / 50 г
Асам порційний (для чашки)
105 грн / 1шт
  1. 1
  2. ...
  3. 2


Чорний і червоний чай компанії Teahouse

Купити чорний чай легко, продукт доступний в магазинах, адже цей класичний продукт займає перше місце за популярністю на землі. Напій не виходить з моди 10 поколінь і в європейських країнах називається традиційним. На батьківщині, в Китаї і Цейлоні, чорний чай називають червоним. Невідповідність назв одного і того ж чаю виникло через сприйняття забарвлення продукту покупцями. Європейці міркують по сухій чорній заварці, а китайці бачать червоний колір гарячого чаю.

Чорний чай представлений на ринку у вигляді гранул, розсипу, плитки і пакетиків. Якість кінцевого продукту перерахованих видів чаю безпосередньо залежить від підприємства, що займалося фасуванням, а не виробника чаю. У магазинах продається ще байховий чай, який заповзятливі торговці визначили до чорних чаїв. Справжній байховий продукт називається «Байхао» і відноситься до білих елітних напоїв.

Чорний чай, маючи власний аромат, підданий ароматизації пряними рослинами, але серйозні виробники намагаються не перебивати запах оригінального продукту добавками. Боротьба за смак і аромат ведеться на ступені обробки листя чаю, при окисленні. Зміна вологості, терміну зберігання та температури в процесі сушіння, здатні змінити запах і смак кінцевого продукту. У кожної компанії, яка вирощує чай, власна технологія окислення, приховувана століттями від сторонніх очей.

Гарячий напій з листя чорного чаю бадьорить і зігріває організм. Калій і кофеїн, присутні в якісному продукті покращують кровообіг і роботу серцевих м'язів, усувають набряклість і регулюють кислотно-лужний баланс в кишечнику. Тому не дивно, що при перших ознаках захворювання, лікарі рекомендують насамперед купити чорний чай і пити в гарячому вигляді 5-6 разів на добу. Людям, які страждають безсонням і підвищеним тиском, не рекомендується вживати міцно-заварений напій на ніч. Кофеїн діє на людину як енергетик і не дозволить організму розслабитися.

Рослини для виробництва чорного чаю культивуються в Індії, Китаї, Цейлоні, Туреччини, В'єтнамі, Пакистані, Кореї та Японії. Світова популярність продукту призвела до того, що чай вирощують в Бразилії, Англії, Росії та Єгипті. На відміну від інших видів, ціна чорного чаю на ринку залежить тільки від виробника, який зібрав урожай і правильно обробивши, упакував для транспортування. Пояснюється це просто - серйозна на ринку компанія не дозволить задіяти в переробці стебла і продукти відпрацювання виробництва, крім пелюсток чайного дерева.

Працюючи зі світовими виробниками, ми доставляємо чорний чай в Україну, перевіряємо якість, сортуємо і фасуємо на власному підприємстві. Кожен сорт чаю забезпечується державним сертифікатом міжнародного зразка. Відмінна якість і доступна ціна - це критерії, на які ми орієнтуємося, працюючи з кінцевим споживачем. Купити чорний чай ви можете і в Дніпропетровську, і в Києві.