icns teahouse
0 icns teahouse

Зелений класичний чай

Чай Женьшень № 111
60 грн / 50 г
Tea Icons Ганпаудер №102, 75 г
99 грн / 1шт
Tea Icons Будда №100, 45 г
99 грн / 1шт
Срібний равлик №109
125 грн / 50 г
Ходзіча
147,50 грн / 50 г
Сентя (Сенча) Фукамусі
147,50 грн / 50 г
Зелений порох №102
42,35 грн / 50 г
Бантя
75 грн / 50 г
Храм неба №107
63,25 грн / 50 г
Зелений равлик №104, 100г ж/б
218 грн / 1шт
Маття органічна
147,50 грн / 50 г
Сенча Асамуши, 100г ж/б
368 грн / 1шт
Зелений равлик №104
74,80 грн / 50 г
Генмайтя, 100г ж/б
218 грн / 1шт
Сіху Лунцзин №016
290 грн / 50 г
Сенча (Сентя) №103
42,35 грн / 50 г
Маття Церемоніальна
412,50 грн / 50 г
Тубус мандали Буда №100, 100г
180 грн / 1шт
Списи Кудін №017
70,50 грн / 50 г
Сентя (Сенча) Асамусі
147,50 грн / 50 г
Ґьокуро
498,75 грн / 50 г
Пурпурний чай №112
203,50 грн / 50 г
Будда №100, 100г ж/б
186 грн / 1шт
Будда №100 зелений кубик
66 грн / 1шт
Генмайтя (Генмайча)
75 грн / 50 г


Ще два століття тому, купити зелений чай в Європі могли тільки заможні громадяни. Азіатський продукт вважався розкішшю і прирівнювався до дорогоцінних металів і каменів. Справа в тому, що вирощувати і обробляти якісний зелений чай вміли тільки китайці, яким під страхом смертної кари заборонялося розкривати технології. Тільки в середині XX століття вдалося дізнатися секрети створення затребуваного на ринку продукту. Для отримання класичного зеленого чаю окислення, що застосовується при виготовленні чорного чаю, зупиняється на початковому етапі, листя обробляються гарячою180 градусною парою, а потім швидко висушуються нагріванням до температури 70-80 градусів.

Ще один етап виготовлення класичного зеленого чаю - попередня підготовка, що включає в себе відбір засушених листків рослини за критеріями, правильне фасування й упакування для транспортування. Кінцевий продукт, призначений для експорту в інші країни, проходить контроль якості. У справжнього зеленого чаю відповідний колір, однотипний запах і в складі присутє тільки засушене листя. Наявність гілок, нирок рослини і сміття неприпустимо.

Класичний зелений чай вирощується на п'яти континентах, в країнах з тропічним, субтропічним і помірним кліматом. Але постачають продукт на експорт 10 держав - Індія, Китай, Корея, Туреччина, Бразилія, Пакистан і країни Африки, включаючи острів Шрі-Ланка. Плантації вічнозеленої рослини, дешева робоча сила і сприятливий клімат дозволяють експортерам встановлювати мінімальну ціну на кінцевий продукт, вільно конкуруючи з державами, які намагаються окультурити чай на власній території. В України, Казахстані, Болгарії або Польщі присутні умови для вирощування чайного куща, але собівартість кінцевого продукту буде несорозмірна в порівнянні з імпортним товаром.

Про корисні властивості зеленого чаю написано чимало книг, трактатів і дисертацій. Продукт вихваляють лікарі, дієтологи і косметологи, приписуючи напою лікувальні властивості. Напій з зеленого чаю корисний, адже в листі чайного дерева присутній натрій, калій, аскорбінова кислота, залізо і йод. Мікроелементи надійно зберігаються в листках рослини навіть після окислення і гарячої пари при обробці. Але зеленим чаєм сильно захоплюватися не варто. В сухому листі рослини міститься багато кофеїну, який збуджує ЦНС і підвищує тиск. Лікарі рекомендують вживати напій в першій половині дня, інакше з'явиться безсоння і головні болі, а дієтологи радять зелений чай пити не солодким.

У нашому асортименті сотні сортів зеленого чаю, завезених з усіх куточків планети. Ми працюємо без посередників, самостійно закуповуючи, фасуючи і продаючи продукт відмінної якості за доступною ціною. Купити зелений чай під нашою торговою маркою ви можете і в Дніпрі, і в Києві. Продукція магазину сертифікована і супроводжується відповідним посвідченням якості міжнародного зразка.